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ヒレ(豚)
ヒレ(豚)
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さくらポーク ヒレカツ用 500g
1,800円(内税)
ヒレは一頭の中でも取れる量が約1kgと少なく希少部位でもあります。脂身が少なくビタミンB1が豊富に含まれており、肉質は非常に柔らかくさっぱりとした味わいです。 豚肉の中では最高級の部位になります。